Вкусное разнообразие начинок для пряников

Компания «Гамми» предлагаем производителям пряников высокое качество и богатый выбор начинок

Особое внимание мы уделяем классическим сочетаниям, проверенным временем и пользующихся заслуженной любовью потребителей

Опираясь на многолетний опыт и тщательный подбор ингредиентов, мы предлагаем в качестве начинок для пряников термостабильные конфитюры категории “Т” и варёную сгущёнку 12%

Ключевое преимущество конфитюров категории “Т” – устойчивость к высоким температурам, позволяющая сохранить все достоинства продукта после выпечки

·         Конфитюры категории “Т” могут быть гомогенными или содержать кусочки фруктов и ягод размером до 5 мм.

·         Массовая доля сухих веществ составляет не менее 68%, а содержание фруктовой части — не менее 40%

·         После термической обработки они не теряют свой вкус, цвет и аромат, что крайне важно для привлекательности готового изделия

В нашем ассортименте представлены разнообразные вкусы, идеально подходящие для пряничного производства:

• Лимон – освежающий штрих цитрусовой нотки, прекрасно оттеняет сладость пряников
• Апельсин с морковью — сочетание цитрусовой и овощной основы начинки делают вкус пряников более насыщенным и гармоничным
• Абрикос с морковью – морковь с естественной сладкой ноткой и свежесть абрикоса добавляют начинке новые оттенки вкусовых ощущений
• Клюква с яблоком – гармоничное сочетание сладости яблока с легкой кислинкой клюквы создаёт баланс вкуса
• Вишня с яблоком – сочетание, где терпкость вишни отлично гармонирует с сочностью яблока
• Брусника с яблоком – изысканный вкус, оставляющий долгое тёплое послевкусие
• Малина с яблоком – сочетание спелой сладкой малины и сочных яблок для любителей сладкого
• Грейпфрут с яблоком – смелое сочетание, которое добавляет легкую горчинку в пряники и придаёт им необычный вкус

НОВИНКА! Свёкла с яблоком – насыщенный цвет свеклы и вкус сочных яблок создают яркий и вкусный продукт

Выбирая начинки компании "Гамми", Вы выбираете качество, традиции и неповторимый вкус

Подробнее по ссылке: https://disk.yandex.ru/i/u9TtYik3_AOYtA