Мероприятие прошло с 23 -24 ноября 2023 года в Москве. Организатором традиционно выступил «Союз мороженщиков России».
О широком разнообразии вкусов, как инструменте привлечения конечных потребителей мороженого,
рассказала Екатерина Францева, Руководитель отдела разработок.
В линейке "Гамми" сотни видов Карамели, Крем-брюле, Сгущёнок варёных, Кремов, Начинок, Фруктово-Ягодных и десертных наполнителей – всё для производства вкусного и качественного мороженого.