В сентябре текущего года компания «Гамми», признанный лидер на российском рынке пищевых ингредиентов для кондитерской, хлебобулочной, молочной промышленности и производства мороженого, вновь выступила в качестве главного спонсора конференции «Пищевка 3D: Oktoberfest», которая проходила в Сочи 21 и 22 сентября. Мероприятие собрало под своим крылом лидеров отрасли в лице руководителей и ведущих специалистов, готовых делиться опытом и идеями в сфере хлебопечения.
Главной темой 9-й конференции стал ремесленный хлеб — ключевой производственный и маркетинговый тренд отрасли. На мероприятии обсудили ключевые особенности ремесленного хлебопечения, современные тренды и способы продвижения. Кроме того, продюсер и автор Пищевки Роман Калинин поздравил с праздником компанию «Гамми», которая в 2023 году отметила свой 30-летний юбилей.
В честь этого события на Пищевке был организован кофе-брейк, на котором была представлена выпечка с вкуснейшими начинками от «Гамми» - вареной сгущенкой, конфитюрами, фруктово-ягодными наполнителями и кремами, которые известны по всей России своим высоким качеством, разнообразием и технологичностью.
Компания «Гамми» благодарит организаторов и участников конференции «Пищевка 3D: Oktoberfest» за интересные дискуссии, полезные знания и приятное общение. Мы также рады поделиться своим опытом и инновациями в области производства пищевых ингредиентов для хлебопекарного, кондитерского, молочного производств и создания мороженого, а также надеется на дальнейшее сотрудничество и партнерство с представителями этих отраслей.