ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ
+7 (831) 434 38 98 Приёмная +7 (831) 433 56 62 Отдел продаж
Отдел маркетинга
Отдел снабжения
Заказать звонок
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Категория "К"

Нетермостабильные начинки с насыщенными фруктово-ягодными вкусами для выпеченных мучных кондитерских изделий. Конфитюр можно использовать в качестве стержня в творожные сырки и зефир.

- гомогенный / с кусочками плодов.
Категория "К"
/
Заказать
Категория "К"
Заказать
СРАВНИТЬ
В СРАВНЕНИИ
Характеристики
Внешний вид Сгущенная желированная масса протертых плодов, фруктов и ягод. Цвет, вкус и аромат соответствуют ассортиментному наименованию продукта
Ассортимент Абрикос, Ананас, Апельсин, Вишня, Голубика, Клубника, Клюква, Лимон, Малина, Персик, Черная смородина, Черника, Яблоко.
Массовая доля сухих веществ не менее 69%
Термостабильность отсутствует
Хранение 9 месяцев при температуре от -30°С до +25°С
/
Заказать
Характеристики
Описание
Применение
Отзывы
Ассортимент
Внешний вид
Сгущенная желированная масса протертых плодов, фруктов и ягод. Цвет, вкус и аромат соответствуют ассортиментному наименованию продукта
Массовая доля сухих веществ
не менее 69%
Термостабильность
отсутствует
Хранение
9 месяцев при температуре от -30°С до +25°С
Содержание фруктов
не менее 40%
Упаковка
неасептическая герметичная полимерная тара с полиэтиленовым вкладышем. Вес нетто - 13 кг
Готовый к применению продукт. Обладает ярким натуральным фруктово-ягодным вкусом. Рекомендуется для использования в кондитерских изделиях, прошедших термическую обработку (наполнение, склейка после выпечки). В молочной промышленности - в качестве стержней для творожных сырков.

Все произведенные партии продукции проходят тщательный контроль на соответствие внутренним, российским и международным стандартам качества. По показателям безопасности продукт соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Готовы разработать любое наименование по вашему техническому заданию.
Минимальная варка продукта под заказ - 500 килограммов.
Декорация готовых кондитерских изделий
Начинка для пончиков (донатсов)
Прослойка тортов и пирожных
Начинка в круассаны
Стержни для сырков
Начинка для зефиров
Добавка в крем и суфле
Начинка для кексов и маффинов
Начинка для блинчиков
Склейка печенья
Начинка для рулетов
Абрикос, Ананас, Апельсин, Вишня, Голубика, Клубника, Клюква, Лимон, Малина, Персик, Черная смородина, Черника, Яблоко.