ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ
+7 (831) 434 38 98 Приёмная +7 (831) 433 56 62 Отдел продаж
Отдел маркетинга
Отдел снабжения
Заказать звонок
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Категория "П"

Сбалансированные по сочетанию цены и качества начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий.

- гомогенный,
- условно термостабильный
Категория "П"
/
Заказать
Категория "П"
Заказать
СРАВНИТЬ
В СРАВНЕНИИ
Характеристики
Внешний вид Сгущенная желированная масса протертых плодов, фруктов или ягод. Цвет, вкус и аромат соответствуют ассортиментному наименованию продукта
Ассортимент Абрикос с яблоком, Брусника с яблоком, Вишня с яблоком, Голубика с яблоком, Клубника с яблоком, Клюква с яблоком, Лимон с яблоком, Малина с яблоком, Персик с яблоком, Слива с яблоком, Черная смородина с яблоком, Черника с яблоком
Массовая доля сухих веществ не менее 68%
Термостабильность Ограниченно термостабильный продукт, в процессе термообработки допускается незначительная деформация при сохранении цвета, вкуса и аромата.
Хранение 9 месяцев при температуре от -30°С до +25°С
/
Заказать
Характеристики
Описание
Применение
Отзывы
Ассортимент
Внешний вид
Сгущенная желированная масса протертых плодов, фруктов или ягод. Цвет, вкус и аромат соответствуют ассортиментному наименованию продукта
Массовая доля сухих веществ
не менее 68%
Термостабильность
Ограниченно термостабильный продукт, в процессе термообработки допускается незначительная деформация при сохранении цвета, вкуса и аромата.
Хранение
9 месяцев при температуре от -30°С до +25°С
Содержание фруктов
не менее 80%
Упаковка
неасептическая герметичная полимерная тара или гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем. Вес НЕТТО - 13 и 15 кг
Готовый к применению продукт. Рекомендуется для использования в качестве начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях. Предназначен как для совместного с изделием выпекания, так и для внесения в готовые изделия.

Все произведенные партии продукции проходят тщательный контроль на соответствие внутренним, российским и международным стандартам качества.
По показателям безопасности продукт соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Готовы разработать любое наименование по вашему техническому заданию.
Минимальная варка продукта под заказ - 500 килограммов.
Закрытые пироги
Начинка в печенье и пряники
Склейка печенья
Начинка для блинчиков
Сдобные и слоеные изделия
Абрикос с яблоком, Брусника с яблоком, Вишня с яблоком, Голубика с яблоком, Клубника с яблоком, Клюква с яблоком, Лимон с яблоком, Малина с яблоком, Персик с яблоком, Слива с яблоком, Черная смородина с яблоком, Черника с яблоком