Термостабильные начинки
Компания «Гамми» предлагает широкий ассортимент как фруктовых, так и кремовых термостабильных начинок, различных по своим свойствам, консистенции и функционалу.
![Категория "Лидер"](/bitrix/templates/prom_s1/images/picture.loading.svg "Категория "Лидер"")
Универсальные начинки с кусочками фруктов и ягод для широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, обладают ограниченной термостабильностью.
- с крупными кусочками плодов,
- термостабильный.
- с крупными кусочками плодов,
- термостабильный.
Универсальные термостабильные начинки, разнообразие вкусов которых поможет расширить ассортимент кондитерских и хлебобулочных изделий.
- термостабильный,
- гомогенный /с кусочками плодов,
- с высоким содержанием фруктовой части.
- термостабильный,
- гомогенный /с кусочками плодов,
- с высоким содержанием фруктовой части.
Термостабильная пластичная начинка с высокими органолептическими показателями. Прекрасно подходит для механизированных линий.
Универсальная термостабильная начинка со вкусом классического вареного сгущенного молока, рекомендована для использования как до, так и после выпечки. Хорошее соотношение цена-качество.
Функциональные начинки, устойчивые к воздействию высоких температур, изготовленные с добавлением молочных компонентов.
Функциональные начинки, устойчивые к воздействию высоких температур.